Restaurant 100% Vegan LOVING HUT

jeudi 24 septembre 2009
BE VEG,GO GREEN! Tel est ce que l'on peut lire sur le logo du Loving Hut, nouveau restaurant entièrement végétalien et Bio à Paris (une première dans la capitale!). Loving Hut est avant tout une chaîne de restaurants principalement implantée en Asie et aux États-Unis qui a fait le pari de venir tenter leur chance en France. Pour se faire le cadre y est très design, les noms y sont orignaux et les plats qui sont affichés en salle sur un panneau lumineux nous mettent l'eau à la bouche!
Bon nous sommes encore loin du POGO CAFE de Londres ou de DE PEPPER d'Amserdam ou les mots VEGAN et ACTION font partie du restaurant, ici on y voit plutôt l'impact environnemental et le côté sain et écologique de la nourriture végétale, mais le but est de ne pas effrayer le Français omnivore mais de lui faire découvrir la cuisine végétale. Nous y avons néanmoins vu une affiche du Vegfest pour le "Grand rassemblement de la cause animale" Samedi prochain (demain donc!) qui aura lieu Place Joachim de Bellay a Paris avec un discours du grand Paul Watson (fervent militant contre la chasse à la baleine et fondateur de Sea Shepherd, l'organisation de protection des animaux marins qui fournit à bord de ses bateaux une cuisine entièrement vegan) et ça fait plaisir!
Mais pour parler de l'essentiel: les plats y sont délicieux, avec un gros coup de cœur pour le cappuccino à la Rose! Malheureusement je n'avais plus faim pour le gâteau au chocolat qui me faisait de l'œil sur le panneau lumineux... ce sera pour une prochaine fois, et bientôt j'espère!!!


L'intérieur du restaurant donne une ambiance douce et relaxante avec un programme télé vegan asiatique propre à cette chaine de restaurants mais vous pouvez aussi vous installer en terrasse couverte ou dans la rue pour profiter du soleil.


BE VEG, GO GREEN


Rouleaux Printaniers


Joyeux Croustillant


Vermicelles du Paradis


Cappuccino Rose


Fromage Suisse Vegan VEGUSTO
Enfin je trouve ce fromage en France! Après l'avoir découvert en Allemagne dans l'épicerie Veni Vidi Vegi! voila que je le retrouve ENFIN en France dans ce restaurant! A noter qu'ils ont un coin épicerie avec d'autres fromages végétaux, des terrines... (le tout étant détaillé sur leur site).

Loving Hut
92, boulevard Beaumarchais
75011 PARIS
01.48.06.43.84
Metro Saint-Sébastien-Froissard [Ligne 8]
Ouvert du lundi au Samedi
Repas sur place ou a emporter:
de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 22h30
http://www/lovinghut.fr/

2 commentaires:

  1. Ah super tu y es allé !
    Tu as aussi pris du fromage, bien vu !
    Contente que ça t'ai plu !

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  2. j'y ai fais un tour aussi! c'était très bon !!

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Cherry Vez Zombie. Fourni par Blogger.

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