[Japon] Gourmet Vegan Festival 2017

dimanche 27 août 2017
J'ai eu la chance d'être à Tokyo le jour du Vegan Gourmet Festival en mai 2017!
Et surtout la chance de pouvoir goûter pas mal de spécialités Japonaises en version vegan, j'ai très très bien mangé ce jour là 😆

Ce festival est organisé au moins deux fois dans l'année dans les villes de Tokyo, Kyoto et Nagoya. Vous trouverez les prochains éventements sur leur page facebook.




Loving Hut et son adorable mini camion 💛
Petite brioche fourrée et gâteau de riz
Simili  viande Vegan
Pizza au fromage vegan "Sheese"
Brochettes vegan et pancake aux haricots rouges sucrés, appelé Dorayaki (cliquez pour avoir la recette vegan en anglais)
Crêpe à la crème de Matcha et aux noisettes
Il y avait même des cours de yoga
Le butin de la journée

The Tokyo Vegan Meet-up
Ce jour là il y avait un rassemblement du groupe Meeting Vegan de Tokyo, je me suis alors joint à eux pour parler un peu de la vie au Japon et de l'évolution du Veganisme. Nadia et Saori qui s'occupent du groupe sont très sympas, elles et d'autres membres organisent régulièrement des repas ou des pique-niques, c'est très conviviale. voici l'adresse du groupe: Meetup Vegan Japon 
N'hésitez pas à participer à leur repas si vous êtes de passage.

Vege Project Japan 

J'ai également eu l'occasion de parler avec le créateur de Vege Project Japan qui milite pour que les restaurants Japonais propose une alternative vegan à la carte 👍
Page facebook


Page Facebook du Gourmet Vegan Festival
Prochain Vegan Gourmet Festival -> 1 octobre 2017  à Tokyo, le 22 octobre à Nagoya et prochainement à Kyoto

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